Rødbede Rund

Beskrivelse

Rund mørkerød rødbede en ret sen sort, høstbar efter mindst 110-120 dage efter såning. Den er værdsat for sit meget rigelige udbytte og muligheden for lang opbevaring, hvor den ikke mister sin kvalitet. Rødderne er ret store, kugleformede eller let fladtrykte, let tragtformede i bunden. Huden er tynd og glat og har en intens, mørkerød farve. Det højpigmenterede kød har en blodrød farve. Meget velsmagende og sød.

Denne grøntsag dyrkes ved at så direkte på friland. Sådatoen afhænger af den påtænkte anvendelse af afgrøden. Til tidlig høst såes frø i start april. Ønsker du at opbevare rødderne vinteren over, såes i slut af maj og juni. Rødbeder er ikke særlig krævende, den kan med succes dyrkes på enhver type jord, dog bør den være rig på næringsstoffer og ret fugtig.