Beskrivelse
Spinat-ranke. En kraftig, meget attraktiv klatrende tropisk slyngplante med store spiselige blade og rødviolette stængler, som vokser gennem hele sommeren til efteråret op til 3 m højde – pluk lystigt til din salat mv. De tykke mørkegrønne, blanke, saftige blade ligner spinat og har en mild smag som bladbede og dejligt dybrøde stængler. Selvom den kaldes Malabar Spinat, er den faktisk ikke relateret til spinatfamilien. Perfekt til salater eller stir frys/sammenkogte. Vil nemt nå 3 m og derover, hvis den har tilstrækkelig støtte til at klatre ad.
Kræver en beskyttet vækstposition med humusrig veldrænet jord og fuld sol. Sorten kræver varme for både at spire og vil ikke begynde at vokse godt, før sommeren kommer med lange varme dage.
Så midt til sent forår i veldrænet frøkompost (21 c+). Det er ingen fordel at så tidligere. Flyt ikke frøplanter udenfor, før vejret varmer, og de er blevet helt akklimatiseret. Trives under glas for de mest lækre sprøde blade eller på et beskyttet sted i fuld sol. Planter placeres bedst omkring 30 – 50 cm fra hinanden og har brug for en god stærk ramme/net for at klatre op.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.