Løg Alibaba

Beskrivelse

“Alibaba” er en hvid, sprød og velsmagende sort, der kan opbevares hele vinteren, og som udviser høj produktivitet. Den modner middel sent, da det tager 80 – 100 dage fra så til høst. De løg, som denne sort producerer, er runde og vejer 80 – 100 g. De er dækket af hvid, stram skal. Kødet antager ens farve og er medium kompakt og meget saftigt. Det er ikke nødvendigt at skrælle disse løg på grund af den hvide farve på både kødet og den ydre skæl. Takket være denne egenskab er dette løg almindeligt anvendt i fødevareindustrien, for det meste tørret på grund af det høje tørmasseindhold. Delikat smag og flot udseende overbeviser folk om at indtage “Alibaba” direkte.

Så løg i jorden så tidligt som muligt. Start dyrkningen fra marts til april. Denne plante er ret krævende i forhold til jorden. Du bør dyrke den i frugtbar jord med højt humus- og næringsindhold. Det er også vigtigt, at bedet er ordentligt opdyrket og jorden permeabel og tilstrækkelig fugtig. Høstes fra juli til september.