Beskrivelse
Kailaan kål
Svarende lidt til vinterbroccoli/rapini, men med en sødere smag og delikat tekstur. Unge blomstrende skud er lækre i friske salater, wok og pastaretter. Bedst til efterårshøst; kortere dage får stilken til at forlænges. Høst lige før lyse gule blomster åbner.
Moderat hårdfør etårig, der kombinerer kvaliteter af sennepsgrønt og broccoli til salater og let madlavning. Denne store familie af grøntsager er dyrket på grund af deres sprøde blomstrende skud og har ikke noget centralt hoved, men mange sprøde blade og sideskud med klynger af små knopper.
Mange planter i denne familie er ret smukke i haven, nogle foretrækker køligere årstider og nogle foretrækker varme. Vil tåle let frost. Høst flere gange, når blomsterstænglerne topper over løvet.
Sådybde: 1 – 1,5 cm
Planteafstand: 5 cm
Rækkeafstand: 45 – 60 cm
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.