Beskrivelse
lækkert søde og fremragende til opbevaring, de finkornede, rød-orange rødder af denne historiske sort, bliver op til 25-30 cm lange. I 1885 oplyste det berømte franske frøfirma Vilmorin-Andrieux, at sorten var blevet dyrket i “lang tid”, og i 1924 rapporterede James Vick & Sons Company fra Rochester, New York, at St. Valery var “den bedste og smukkeste gulerod… Meget produktiv sort. Kat 2
Så frø udendørs 3-4 uger før sidste forårsfrost, eller så snart jorden kan bearbejdes. At holde jorden fugtig i hele spireperioden er vigtig for succes. Det anbefales at dugge det plantede område dagligt eller dække det. Gulerødder er langsomme til at spire og har brug for konstant fugt indtil spiring. Sås successivt gennem sæsonen for friske gulerødder. Grav eller bearbejd gulerodsbedet dybt, når jorden er på den tørre side for at undgå at den danner klumper. Bearbejd jorden til en fin tekstur 25-30 cm dybt for at tillade gulerødderne at vokse sig lange og velskabte. Undgå frisk gødet jord, som kan producere behårede, ru rødder og vil forårsage gafler og flænger.
