Beskrivelse
Mild og sød Mexicansk chili fra Pueblo egnen.
Denne store milde chili er æret i Mexico og USA og bruges flittigt i mexicansk madlavning. Frugterne bliver 12 til 15 cm lange og tilberedes traditionelt fyldt med kød, ris eller grøntsager og bagt.
Planterne bliver let op til 1 m høje, og frugterne høstes normalt grønne – fra ca. 75 dage efter såning. Hvis de efterlades til at blive røde, tørres frugterne traditionelt for at lave ‘Anchos’, en anden meget almindelig ingrediens i mexicanske retter
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.