Beskrivelse
Flerårig urt med smukke lyseblå blomster på robuste stilke. Særdeles bi-venlig og søges også af hjortevildt. Med sit dybtgående rodsystem klarer den en del tørke.
De fleste mennesker kender kun cikorie som en erstatning for kaffe der blev brugt under 2. verdenskrig. Det er faktisk er en meget attraktiv hjemmehørende vild blomst med dejlige, klare lyseblå blomster om sommeren og det tidlige efterår. Cikorieblade og blomster er spiselige. Denne sort er dog bedst som dyrefoder, for den dekorative værdi og som dækafgrøde eller efterafgrøde.
Så direkte på voksestedet 3 mm dybt i velforberedt jord, som er revet fint. Sås i riller med 30 cm mellemrum. Vand regelmæssigt til planterne er etableret, især i tørre perioder. Frøplanter tyndes ud, når de er store nok til at håndtere til 30 cm afstand – genplant med forsigtighed de udtyndede planter. Kan også sås i aug-sep. til blomstring det følgende år.
Foretrækker en frugtbar, veldrænet jord i fuld sol. Kræver meget lidt opmærksomhed. Selvsåer villigt
